上次看到大家的投稿，连我都种草了一堆，让小伙伴们买回来挨个试了一下
结果嘛，喜忧参半。
在这里先不说结论，首先分析一下真的有“吃不胖”的东西吗？
提醒一下，我们会不会胖，更多是取决于下面几个因素。
个体新陈代谢
摄入热量
燃烧热量
用一个不那么精确的方式来表达，决定你是变胖还是变瘦，关键看这个等式的平衡：
新陈代谢+日常活动的热量燃烧
and
每天摄入的食物热量
也就是说最重要看的是天平的两端是否平衡，摄入大于消耗，脂肪偏向于囤积起来，摄入小于消耗，脂肪偏向于燃烧。
当然，人体有一个很精密的自我调节，偶尔几天多吃一点或者少吃一点影响并不大，这个等式很难算到非常精确，但是如果是一到两个月的长期改变，总体的趋势肯定是可以预计的。
如果你只做加法，什么都不变，平时的任何饮食习惯都保留了下来，该吃吃该喝喝，只是同时每天多吃了那些“吃不胖”但是实际上有热量的零食，无论这个热量来自于碳水还是蛋白质，都是热量。
So，你不胖谁胖？？？？
所以，这些“吃不胖”的零食，是让你做减法做替代的，如果你平时吃很多不健康的高热量零食，那么选择低热量，低脂低糖，高营养的食物替换了那些不健康零食，肯定是有意义的。
但是如果你本身就不太吃零食，那也可以适当减少一点正餐的量，用高营养密度的食物代替。
下面，我用两个小小的，不那么精确，但是人人都能学会的指标，评判一下，你是否需要买这些零食，不用死记硬背，随手查查即可。
营养密度
指的是食物里面含有各种维生素和矿物质，以及必须氨基酸的单位量，一般也是我们衡量一个食物是否有益于身体的重要指标。
能量负荷
指的是食物中的碳水和脂肪的密度，也就是我们说的“空白热量”，例如各种糖分为主饮料，或者是糕点，因为里面充满了精致糖分或者是饱和脂肪，而蛋白质相对可以放宽一点。
如果你想变瘦，那么尽量挑选营养密度高，能量负荷低的食物。
代表：水果，蔬菜，菌菇类，茶饮料，高纤低卡零食。
有一些营养密度高，能量负荷也不低的食物，用来组成我们大部分日常的食物所需。
例如：糙米，谷物等优质碳水来源，鸡蛋，白肉类，各种豆类。
如果你爱吃的东西属于营养密度低，能量负荷高的话，就要小心了！
代表：薯条，薯片，可乐，蛋糕，其他甜品。
如果你想要更为精确的数据，推荐这个网址：https://nutritiondata.self.com
可以查到很多东西的“真面目”（是英文的，可以用谷歌浏览器翻译浏览）。
里面有很多指标，只要你用心研究，就会打开一扇大门。
不过有时候太纠结也没用，想要活得很精致是很难很苦的，我也认识很多朋友，每天吃草+水煮白肉。当然可能是因为他们对自己有更高的目标，而我呢，做不到这么讲究的生活。
自己一个人的时候，就注意一下荤素搭配，多杂粮，注重早餐质量，然后平时再配合每天一个小时左右的运动。
和朋友聚餐的时候，该吃啥喝啥绝对不会格格不入，要吃火锅也不会含糊。
本鸡脚快四十了体型也维持得很不错了鸭！此处要不要有图呢？
自律让我自由，适度的自律并不代表刻板和苦行僧，而是一种内心的自恰和生活的圆融。
之前说过很多次，健康的重要性或许年轻人体会不到，我是在医院十几年看了太多太多的积劳成疾，太多太多的白发人送黑发人，就特别有感触。
当然我的感触和健身会所想要让你办卡时候的说辞不一样，定期体检，规律饮食，劳逸结合就好啦，其他的就看天命吧！
说了这么多，还是推荐一些我觉得还不错的零食吧，当然，这些食物也是有热量的，酌情选择最重要！！！
推荐产品
水果如果能够计算在内的话，我会推荐下面几种：
蓝莓、草莓、猕猴桃、石榴、黑莓树莓等。
各种莓类以高含量花青素著称，石榴也算是鞣花酸含量很高的选择，猕猴桃相对糖分含量不是特别高。
吃不胖的零食推荐
1
阻脂脆片、优型鸡胸肉，都是我曾经推荐过的哦。再加个新的：
优追麦克斯辣味鸡胸肉
参考价格：99.99元/109g
购买渠道：官方旗舰店
肉质相比上面的优型就柴很多，不过口味比较接近四川湖南人爱的味道。
防弹咖啡
参考价格：269元/15瓶
购买渠道：官方旗舰店
乍一看热量挺高，不过防弹咖啡就是这个风格，是用来代替早餐的，如果你不控制饮食的话，就不要喝它了！
我对生酮饮食抱着怀疑态度，不过短期内（7-14天）作为一个迅速见效的方案也还算适合男生，
女生小心谨慎吧，减一点碳水没问题，减多了太低碳了姨妈会出问题。
黑巧克力类
纯黑巧的口感所有人都知道，你不会觉得这是个零食，只会觉得它很健康，然后皱着眉头吞下去。
明治86%黑巧克力
参考价格：30元/70g
购买渠道：代购
如果大家想要真正的享受，我会推荐明治这个86%的产品，虽然有一些热量，但是真的很好吃，好吃到你不觉得它会“健康”的程度，所以要控制量哦！
雀巢抹茶胶囊
参考价格：45元
购买渠道：代购
是我今年的最惊喜发现了！含糖量极低，甜味剂调味，茶味浓厚。直接兑进无糖豆浆，简直了！喝这个配方绝对会让你忘了那些奶茶～
通过上期读者投稿（读者投稿| 好吃不胖的零食人人爱！），我买了几款呼声还不错的零食，再加上几款目前网络营销做的飞起来的网红，挨个尝试了一遍。
读者投稿零食测评
2
01.禧贝泡芙（加州有机甜菜、有机蓝莓）
参考价格：172元/5罐
购买渠道：海外旗舰店
推荐指数：★★★☆☆
配料表：糙米粉，米粉，浓缩苹果汁，甜菜粉，混合生育酚（保鲜）
吃婴儿辅食减肥火了好一阵子啦，不提倡大家当正餐吃哦，偶尔当作下午茶吃吃没关系的。
后台好多小可爱推荐喜欢的禧贝泡芙，这个味道就像是啥你们知道吗？
记得小时候我们在街头买的一声巨响的爆米花吗？除了它以外，每个小贩还会卖类似于玉米脆的零食。对，就是这个味儿！
味道都蛮淡的，吃多了不会上瘾，而且大家一致认为有机甜菜（红色）比蓝莓（蓝色）好吃，蓝莓要酸一点。
02.薄荷健康小零食
受到全办公室人欢迎的薄荷健康～给它鼓个掌！这次我们测评了三款人气零食。
easy fun高蛋白茶点点（抹茶味）
参考价格：56元/1盒
购买渠道：薄荷食品专营店
推荐指数：★★★☆☆
配料表：乳清蛋白粉、山梨糖醇液、葵花籽油、低聚异麦芽糖、鸡蛋、甘油、抹茶粉
全场口感最佳！不甜不腻，抹茶味儿浓厚，吃了还管饱，真香。一包25克，98卡，一天偶尔吃一包OK，吃过量了要打屁股哦。
不过成分表里的山梨糖醇液、低聚异麦芽糖比起白砂糖来说健康多了，在同等情况下选择烘焙类零食肯定首选它啦。
esay fun营养粉丝
参考价格：36元/4盒
购买渠道：薄荷食品专营店
推荐指数：★★★☆☆
番茄鸡蛋味配料表：汤块：西红柿、鸡蛋、麦芽糊精、食用盐、香菜、鸡粉调味料、食品添加剂（黄原胶、柠檬酸、瓜尔豆胶、D-异抗坏血酸、5‘-呈味核苷酸二钠）、白砂糖；粉丝：马铃薯粉、绿豆淀粉
香菇炖鸡味配料表：汤块：鸡肉、鸡蛋、香菇、胡萝卜、麦芽糊精、鸡粉调味料、食用盐、淀粉、白砂糖、鸡精调味料、食品添加剂（明胶、黄原胶、5‘-呈味核苷酸二钠）、香葱、香辛料；粉丝：马铃薯粉、绿豆淀粉
香菇炖鸡味儿和蕃茄味都rio好吃哦，汤汁香浓也没啥油！肯定比不上一般粉丝啦，手掌那么大一点，不过里面真的能吃到货真价实的鸡肉和香菇番茄。
从热量上来说和市面上卖的速食粉丝相差不算太大，但是脂肪含量就相差的比较大了，一般速食粉丝的脂肪含量大约10g每100g，薄荷的这款1g～1.2g每42g，所以整体来说还是可以的。
o'day 高纤维奇亚籽苏打饼干
参考价格：18元/1盒
购买渠道：薄荷食品专营店
推荐指数：★★★☆☆
配料表：小麦粉、食用植物油、大豆蛋白粉、奇亚籽、食用小麦麸皮、大豆膳食纤维粉、菊粉、食用盐、食用酵母、碳酸氢钠
越嚼越香，越吃越上头。口感比较扎实，慢慢咀嚼还有一丝丝甜味香嘴巴，记得要控制量吃。
03.鲜8即食鹰嘴豆
参考价格：99元/2盒
购买渠道：鲜8食品旗舰店
推荐指数：★★☆☆☆
配料表（原味）：鹰嘴豆、饮用水
配料表（五香）：鹰嘴豆、饮用水、香辛料、食用盐
欧美超级火的“豆中之王”、“超级食物”鹰嘴豆，人气可不比藜麦、牛油果差。
小伙伴说吃起来有一股......屁味儿？不过如果是喜欢吃软糯食物和豆类的人，应该还是能接受这个味道。
其他品牌也出了鹰嘴豆，大家觉得好吃的欢迎推荐给我鸭。
04.王饱饱酸奶果然多
参考价格：57.9元/800g
购买渠道：舌尖王国食品专营店
推荐指数： ★☆☆☆☆
配料表：燕麦、芒果干、冻干酸奶、脱水苹果粒、南瓜子仁、植物油、蔓越莓干、蜂蜜、葡萄干、芝麻、冻干草莓、椰子片、椰蓉、甜菊粉
网红王饱饱的营销飞满天，欧阳娜娜也站过台。讲真是好吃的，干吃味道不错，浓浓果干香。但是实在是太硬了，刚打过咬肌吃这个要哭死，泡软了冻酸奶干也会化，硬要比较还不如......卡乐比？？
一周一两次当早餐还行，但是别贪嘴吃太多，含糖量和热量都不低。
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