喝咖啡的好处，相信有在运动健身的男性都知道。适量摄取「咖啡因」，除了有助于提升运动表现，更可以帮助提升代谢率、燃烧脂肪。然而咖啡虽好，饮用时却也得要注意以下几个「重点」
运动后别急著喝咖啡
当我们在运动时，身体会刺激肾上腺素分泌，其中也就包含了「压力贺尔蒙」-－皮质醇，这个激素能够分解肌肉中的肝醣，使身体产生出更多能量，让我们可以应付运动时的压力。咖啡中含有的咖啡因，会刺激神经系统兴奋，同样也会刺激肾上腺素再度分泌，连带的使体内皮质醇浓度上升。当我们在运动后，体内过高的皮质醇浓度反而不利于身体的恢复，皮质醇会抑制蛋白质的合成，不利于身体修复、增肌的作用。
因此在运动过后，应该避免立刻饮用咖啡，以免影响了身体的恢复，反而让锻鍊效果大打折扣。建议可以在运动前1小时左右饮用，能够有效让咖啡因发挥作用，增进运动的表现。
别过度依赖咖啡因
每日适量的饮用咖啡，有利于精神专注、提高身体代谢、帮助提升燃脂效果，但是当你长时间的过量饮用，却也可能会对身体造成不良的影响。咖啡因的过量摄取会使得身体产生成瘾性，一旦没有喝咖啡，身体就提不起劲、心神不宁。
成年人每日建议的咖啡因摄取量约在300mg～400mg（约2杯黑咖啡），别因为咖啡的益处良多而过量的饮用，建议在运动前饮用一杯即可。此外，更别在短时间之内大量饮用，以免身体因为大量的咖啡因过度亢奋，产生心悸等症状。
了解自己的身体
每个人对咖啡因的反应、代谢皆不相同，即便是个人也会随著年龄增长、身体状况等条件的不同而有所改变。有的人可以在晚上喝下咖啡后照常入眠，有的人却会因为喝了一小口之后就失眠到天明，所以在喝下咖啡之前，你应该先了解自己的身体对于咖啡因的反应是什么。
睡眠对于身体的修复来说是非常重要的一环，过晚的饮用咖啡会使得体内的皮质醇浓度升高，影响褪黑激素的分泌，进而影响了你的睡眠时间。如果是对于咖啡因较为敏感的体质，建议不要在下午过后饮用咖啡，以免使得身体过于刺激，无法正常入眠。适当的休息与恢复才能使得肌肉有良好的成长，更有力气面对接下来的锻炼。