喝茶到底会不会影响睡眠?通常会有两种回答,有的茶友认为没有影响,不论在几点喝茶,都不会失眠。有些茶友则认为,喝茶会影响睡眠,特别是晚上喝茶,或者睡觉前喝浓茶,都会导致自己失眠等。那茶叶到底为什么会影响我们的睡眠呢?今天小茶君和大家说一下
咖啡碱
咖啡碱是茶叶中所含的物质,大约占干茶重要的3%,算下来其实挺多了。而咖啡碱的作用就是刺激神经中枢,让人的情绪高昂兴奋,从而导致失眠,睡意丧失。所以,我们经常说茶叶可以提神抗疲劳。
虽然在干茶中占的比例比较多,但是当茶叶被水冲泡后,其实在水中的比例是不一定的。因为咖啡碱能有多少进入水中,受到的影响因素非常多。比如水的温度,冲泡手法,浸泡时间的长短,以及茶叶的品类等等,都会影响咖啡碱在水中的含量。
因此,当我们喝茶失眠后,通常是因为咖啡碱的作用。因为咖啡碱是茶叶中首先融入水中的物质。此时,它具有较强的提神作用,所以很多人下午会泡一杯茶,从而让我们的精神来振奋。
那问题来了,为什么有些茶友喝完茶对睡眠没有影响,而有些人却有影响呢?有人就说了:“有影响,那是因为你喝茶喝的不够啊!”但是这个说法真的对吗?小茶君认为这种说法不够全面。
我们都知道,在刚接触茶,或者偶尔喝那么几次茶的人,是比较容易被茶种的物质所影响。相反,对于那些经常喝茶,或者是老茶鬼的人来说,茶叶中的物质对他们来说,影响根本不大。这也就印证了那句,喝茶喝久了也就不会受到茶叶的影响了!
不过,我们要明白,人和人是不同的。人的身体承受能力,也是不同的。体质的不同,对茶的耐受性当然也不同,在吸收或者抵抗物质时也会发生变化。有些茶友就算喝了十几年,甚至几十年的茶,他们也会受到茶的影响,晚上会失眠。而有些刚接触茶的朋友,他们也可能不会被茶影响。
如何避免或者减少茶对睡眠的影响呢?上一篇小茶君就讲过了,简单列举一下。比如泡茶洗茶,睡前4小时不喝茶,选择老茶或者发酵程度高的茶或者喝淡茶等!