对于很多人来说,夏季是一个十分讨厌的季节,因为天气太热了,尤其是近几年,是一年比一年热,但对于农民以及吃货来说,夏季又是一个十分好的季节,因为在这个季节,各种水果将迎来丰收,南方有荔枝、杨梅、菠萝、芒果、枇杷等热带水果,北方有大樱桃、油桃、哈密瓜、香瓜等。这些水果的上市,既能让农民朋友的付出得到回报,又能让爱吃水果的吃货们一饱口福
说到夏季的水果,有一种不得不提,因为这种水果的争议性太大,有人说它的味道太难闻了,一闻就想吐,然而它在我国南方地区以及东南亚一带,却被誉为“热带水果之王”,吃起来也十分麻烦,还常卖到百元一个,不过用来煲鸡汤的话很补。
(长树上的榴莲)
估计很多朋友一下子就猜到这种水果是什么了,没错,它就是大名鼎鼎的“榴莲”。榴莲并非我国本土水果,而是600多年前郑和下西洋的时候,从东南亚一带带回我国的,之后便在我国开花散叶,如今早已是我国十分出名的夏季水果,它出名并非是它长得有多好看,味道有多香,反而是因其味道难闻,全身长满尖刺而出名。
至于有多难闻,其身上的刺有多厉害,在网上有这么2个段子描述的很形象,笔者也觉得挺实用的。一个是若谁在家用微波炉煮榴莲,那么这个房子废了,因为屋里飘满了Shi味。另一个是若谁惹女友或者老婆生气了,那么你完了,晚上回家要跪榴莲了。
(剥开榴莲,一股臭味扑面而来)
不过尽管榴莲的味道难闻,也有很多人表示问了想吐,但它依旧是市面上卖得十分火热的一种水果,至于为何?自然是其道理的。
吃过臭豆腐的朋友应该知道,臭豆腐闻起来也特别的臭,但是真正吃到嘴里之后,却没那么臭了,反而很像。榴莲也是同理,把它切开的时候,它的果肉会散发出浓烈的臭味来,但等真正吃到嘴里后,才发现它是那么的好吃,正所谓“爱之者赞其香,厌之者怨其臭”,故此榴莲也一直是一种饱受争议的水果。
至于这争议到了什么程度?相信很多朋友深有体会,比如上班族不能在办公室里吃,坐地铁、坐公交不能吃,反正就是公共场合一般都不让吃榴莲,不然它那浓烈的气味会让空气都弥漫着一股臭味。
(榴莲煲鸡汤)
其饱受争议的地方不仅仅在于味道,还在于它一直被誉为“热带水果之王”,于是很多人不认可,因为荔枝、芒果等热带水果,哪个不比榴莲香?哪个不比榴莲好吃?凭啥就让这么臭还难处理的水果成了“热带水果之王”呢?
其实也是有一定道理的,这道理就是榴莲是所有水果当中营养最为全面的一种水果,同时还具有强身健体、健脾补气、益肾、暖和身体的食疗作用,并且榴莲还很补身体,广东民间就有这么一个说法:“一个榴莲三只鸡”,就是说其很补。
故此,在南方一些地区,若是病后体弱者以及产后的妇女需要调养的话,很多人就会用榴莲来煲鸡汤或是煲鲫鱼汤,给他们补身体。
(水果店里盒装的榴莲)
因为榴莲的味道、外形以及营养价值,让它成为了市面上一种十分热的水果,常年热销,并且价格相较于一般的水果来说,还有点小贵,城里的超市、水果店里,一个榴莲差不多就要百元,而且还经常不是整个卖的,是将其果肉分成一盒一盒卖的。
总得来说,榴莲是一种不错的水果,不然也不会在我国南方农村地区被大量种植了,若是吃过臭豆腐而没有吃过榴莲的朋友,不妨可以尝试下,或许你会喜欢呢。
各位朋友,你们觉得榴莲如何?欢迎留言说出你的看法!