随着生活条件越来越好，大家对饮食方面也越来越受重视，大家平时除了去餐馆或者小吃街吃东西之外，还喜欢吃西餐，西餐是从外国引进来，近几年来可以看到大街上的西餐厅也 逐渐增多，有很多人都愿意去尝一下西餐厅的菜品味道到底如何，而且西餐厅的环境非常的优雅，给人一种庄重神圣的感觉，所以里面吃的食物也是很有讲究的
毕竟西餐跟我们中餐不一样，西餐还有一些小礼仪，而我们吃中餐就没有那么多条条框框拘束，菜上齐后就可以直接吃。不知道大家有没有发现，说到西餐厅，一般大家联想到的都是牛排或者红酒，但除了这些以外，其实西餐厅还有很多其它食物，种类也挺多的，只不过大家都不怎么注意而已，除了这些之外，相信有些人去西餐厅碰到过这种“迷你葡萄”。
这个食物它外表看起来像青葡萄的缩小版，颗粒非常的小，看起来很可爱，颜值也挺高的，似乎也能当成装饰品，像玉石一样在灯光的照耀下闪闪发亮，给人的感觉就很高档，不少人看到这东西都很好奇，它到底是用来干嘛的？能吃吗？
西餐厅有很多的饮食文化，比较大家平时去西餐厅的次数很少，所以大家都不怎么懂，就比如我们聚餐吃饭时，服务员端上来的柠檬水，大家可能会以为它是用来喝的或者用来泡碗筷，但是其实是让我们洗手的，还有些人把餐垫纸当成纸巾直接擦嘴，如果不了解很容易闹笑话。所以大家吃西餐前，可以把礼仪跟食物大概了解具体的情况，那西餐厅的“迷你葡萄”能吃吗？
其实西餐厅里面的迷你葡萄的确可以吃，它的名字叫“长茎葡萄蕨藻”，听这名字就知道，它是生长在海里的绿藻，是可以食用的，因为长得像葡萄，所以也被称为海葡萄，它的长相诱人就跟翡翠一样，晶莹剔透呈半透明状，吃起来味道没有那种酸涩味很好吃，在一些日料中，也能看到海葡萄的身影。
海葡萄的营养价值极高，含有丰富的维生素以及人体所需的氨基酸，而且脂肪低，经常食用可以延缓衰老，还能辅助治疗肥胖病症等，可以说海葡萄的吃起来口感不错，还可以用来养生。
不过在西餐厅，“迷你葡萄”被当做饭后甜点来吃，吃进嘴巴的感觉就跟吃鱼籽一样，酸酸甜甜很爽口，吃完牛排后再吃还能解腻开胃，所以大家下次吃西餐碰到海葡萄，可以尝试吃吃看。