重大提醒！不要在水龙头下直接冲洗生肉制品，这样做可避免溅洒污
6月18日，据央视新闻报道称，疫情防护指南提出：不要在水龙头下直接冲洗生肉制品，之所以如此提醒，还是因为最近发生的事情，北京疫情数据在增长，最初大家怀疑和那边的三文鱼市场有关，后面发现似乎没有关系，但是在夏季低风险地区，防护指南提出食品消费者在处理生的肉、禽、水产品之后，要拿肥皂和流动水洗手20秒以上，不要在水龙头下直接冲洗生的肉制品，防止溅洒污染。
对于这则重大提醒讯息，网友们和我的感受差不多，第一眼看成了用肥皂水洗肉，一瞬之间有点懵，不懂这是什么操作，后续多看了一眼才明白是用肥皂洗手，之所以这么提醒，也是防患于未然，杜绝一切可能被传染的可能性，看了一下评论区，很多人对于这份提示还是不太明白，有的人甚至希望能够出一个视频，专门来教导自己如何处理生肉，还有的人询问用开水煮行不行？其实也不用那么紧张，如丁香医生所说的那般，“不要在水龙头下直接冲洗生肉制品”的出发点是害怕生肉上存在病菌，如果在水龙头下冲洗会喷溅到人身上，造成感染，所以，正规渠道的肉可以不洗，因为烹饪过程中高温就可以杀死病毒，如果你很担心的话，也可以按照下面的做法去做，彻底避开意外。
病菌传染的关键是有了接触，那么我们可以杜绝接触这个点，买回来的肉先煮后高温爆炒，不用手直接碰触，用过的未经高温消毒的用具一定要记得消毒，记得给手消毒，二就是先处理肉，将肉放在大容器内洗刷，避免喷溅，用过的容器以及手部进行消毒，其实这里面的点和过去我们注意的差不多，就是注意肉的安全性和自身手部的消毒，谨慎一点就好，不用太过于担心，看了一些网友的评论，差点笑死我们，不过经过这一遭，猪肉的价格是否又要上涨了呢？