导语:中国河南的老牌名酒盘点,你还记得多少?都是旧时的味道!好
说到生产白酒的大省,可能很多人想到的都是贵州、四川之类的,但是其实河南也是有很多老牌白酒的。来一起盘点盘点吧,看看大家还记得多少?对一些上了年纪的人来说,这些可都是旧时的味道,绝对称得上是好酒。
一、 张弓酒
张弓酒应该算是河南省数一数二的白酒了,它的位置是在河南省宁陵县的张弓镇。虽然没有茅台那种特别荣耀的历史,但在长时间的累积里也成就了自己独一无二的味道。一方面是因为独特的技术,虽然未必能称得上是最好的浓香酒工艺,但特色也是肯定有的,所以口感和香气会给大家不同的感觉。
另一个方面就是因为当地拥有着丰富的酿酒原料,以及优质的地下水,说白了就是天生就具有酿酒的优势。在充分利用了这种优势的基础上,才产生了如今“好酒在张弓”的盛况。另外,它的价格也是很实惠的,很适合当作口粮酒,所以以前的人都特别的喜欢它。
二、 仰韶酒
对外地的人来说这个名字可能有些陌生,不过对于当地的人来说它代表的不仅是一种白酒,更是一种仰韶文化。酿酒的地方就叫做仰韶村,这里在新石器时代的时候就已经存在了,在中国文化上也算是浓墨重彩的一笔,绵延到今天也传承了很多珍贵的文化,仰韶酒就是其中之一。
很多人会说在喝这个酒的时候会喝得出故事,这就是因为当地工艺的特殊性,所以口感会更加的醇厚一些,并且会很丰富,给人一种时刻在变化的感觉。拥有不同心境的人喝出来的感觉也是不同的,而悠远的余味更会加深这种意境了。因此,当地的人给出的评价就是“生活酒”。
三、 宋河粮液
跟前面两个比起来,它应该算是富贵阶层的了。据说在南北朝的时候就有它的存在了,并且非常的有名望。甚至在皇帝祭祖的时候,它都被选做了御用的酒,因此一直以来都有“皇王祭酒”的美名,甚至一直被称作琼浆玉液,这样就足以明白它的强大了吧。口感方面它是非常的稳重大方,但是还有一种绵柔甘甜的感觉,就像是一个温柔的长者,是一种令人很舒服的感觉。
看名字就应该知道,这个酒最大的优势就是自己独特的水源,天然的、优质的且富含矿物质的古宋河的水源,凭借这种优势,宋河粮液的口感显得更加的甘冽和清爽,并且在很大的程度上削弱了白酒那种刺激辛辣的感觉,难入口在它这就不是什么问题了,不喜欢烈酒的朋友可以关注一下哦。更重要的是,它成分也是很健康的,并且还会对身体起到一定的好作用,推荐给老人。
虽然一开始它是很奢侈的白酒,但是在近些年来的价格却变得很实惠,就算是平民百姓也是喝得起的。因此对于当地的人来说,它的魅力已经超过了茅台,是不是觉得很吃惊?毕竟强龙不压地头蛇嘛。
好了,上面三种白酒有没有大家曾经喝过的呢?如果没有的话,以后一定要记得尝一尝哦。